- Újdonságok
- Akciók
- Alkatrészek
- Aszaló gép
- Bárgép
- Berkel szeletelőgépek
- Botmixer, merülőmixer
- Burgonyakoptatók
- Carpigiani tejszíngép / Carpigiani tejszínhabgép
- Csontfűrészgépek
- Dick Termékek
- Egyetemes konyhagép
- Elektromos késélezők
- Fekete tálca (műanyag/melamin)
- Forró csoki gép
- Főzőüstök
- Főzőzsámolyok
- Grillcsirke sütő
- Használt berendezések
- Húsdarálók
- Húshorgok
- Húsipari gépek
- Hústőkék
- Hűtéstechnika
- Hűtőkamra
- Indukciós főzőlap (Beckers)
- Ipari konzervnyitó
- Ipari mikrohullámú sütők
- Ipari mosogatógép
- Jégkásagépek
- Jégkockagép
- Kávégépek,kávédarálók
- Kenyérszeletelő gép
- Keretes csontfűrészek
- Kés sterilizálók
- Kézi fóliázó gép
- Kézszárító
- Kitchenaid gépek
- Kolbásztöltők
- Kontaktgrillek
- Konyhai eszközök
- Lágysajtreszelő gép (MOZZARELLA-TRAPISTA)
- Lánckesztyűk,lánckötények
- Látványsütő
- Mákdaráló
- Melegentartó vitrinek
- Mérlegek
- Mikrohullámú sütők
- Olajsütők
- Palacsinta és gofri sütők
- Paradicsom passzírozó
- Parmezán sajt reszelő, húsdarálóval
- Pizzakemencék
- Planetáris mixerek
- Rational kombipároló sütők
- RMGastro kisgépek
- Robot Coupe
- Rostlapok
- Rovarcsapda
- Rozsdamentes bútorok
- Rozsdamentes inox tálcák
- Sanelli Ambrogio kések, mágneses késtartók
- Sous Vide
- Stöckel termékek
- Szalamanderek
- Szeletelőgépek
- Talsa Gépek
- Tésztadagasztók
- Toaster
- Tridentum termékek
- Ugolini Italhűtő
- Unox gőzpároló sütők
- Vágólapok különböző méretekben
- Vákuumfóliázó gépek
- Vízlágyítók
- Zöldségdarabolók
A fagyiskanál választás útvesztőjében
A fagyiskanál társ a munkában és egyben egy ínycsiklandozó nyári élmény szerves része, csöppet sem mindegy hát a választás. Ebben segít most következő bejegyzésünk!
Ha fagylaltozót üzemeltet, pontosan tudja, hogy a nyár a legforgalmasabb időszak az évben. Ahogy egyre magasabbra kúszik a hőmérő higanyszála, úgy lesz egy hosszabb a sor a pult előtt, a szezonra tehát idejében fel kell készülni, hogy a legjobb élményt nyújtsa vendégeinek. De mire érdemes figyelni ilyenkor?
Ahhoz, hogy a szezon igazán sikeres legyen, számos tényezőt kell figyelembe venni. A friss alapanyagok, a kreatív fagylaltízek és a vendégbarát kiszolgálás mellett a fagylalttálalás minősége is kulcsfontosságú. A csodás fagylaltköltemények elkészítéséhez pedig nem csak rutinra van szükség, hanem kiváló minőségű eszközökre is.