A fagylalthoz tölcsér is jár

A tölcsér feltalálása

Ki találta fel a tölcsért? Számos történet kering és többen is magukénak vallják ennek a csavart ostyának a kitalálását. Közkeletű az az eset, ami a 1904-es Saint Louis-i világkiállításon történt. Az egyik fagylaltárus, név szerint Arnold Fornachou papírtálkákba kínálta az édességét, mint akkoriban mindenki. A tálkákból kifogyva kisegítette a mellette árusító gofris, aki egy összecsavart ostyát nyújtotta a fagylalthoz. A gofris ennek sikerén fellelkesedve megalapította a saját tölcsér gyárát.

A fagylalt már az 1600-as években is ismert volt, számos fennmaradt képi és írásos forrás árulkodik arról, hogy a jeges finomságnak hosszú-hosszú időre visszanyúló története van. A fagyi adagok alá kezdetben üvegből, fémből készült poharakat raktak, az utcán is nyalható édességhez pedig papírtálkát, illetve tölcsért adtak. Az ostya, mint tölcsér azonban már korábban feltűnik a feljegyzésekben, méghozzá az 1700-as években, a franciáknál.

A tölcsér ötletén többen is felbuzdultak és belefogtak a tölcsér gyártásba. Sikeresen lovagolta meg az ostya népszerűségi hullámát például Signor Spica 1959-ben olajjal, csokoládéval és cukorral bevont tölcsért alkotott meg, amit Cornetto-nak nevezett el és eladta az amerikaiaknak. A mára ikonikussá vált jégkrémet mindenki ismeri és óriási rajongótábora van a jeges édességnek.

Tölcsér fajták és tartók

A fagyi tölcsérnek ma már nem csupán a klasszikus, tekert ostyás változata ismert. A fagyizókban gyakran ott sorakozik több fajta tölcsér is a vendégek legnagyobb örömére a tölcsértartóban. Nagyon kedvelt a sima tölcsér mellett a vastagabb tésztájú, ostya mintás, édes tölcsért. Aki igazán szeretné megadni a módját a dőzsölésnek, az választhat csokiba mártott tölcsért is. A látványról sem feledkeztek meg a gyártók, ugyanis a színezett tölcsérekre is van kereslet.

A fagyizóban már csak elegendő tölcsértartót kell beszerezni, hogy minden fajta tölcsérnek jusson hely. A tölcsértartókból is több fajta elérhető. A hagyományos tartó csupán egy kis csavart fém tartó, amibe egy sor tölcsér fér el. A kisebb forgalmú fagyizókban ez ideális lehet, de ha nem szeretne állandóan az újabb adag tölcsérért rohangálni, akkor a nagyobb kapacitású, Stöckel tartókat ajánljuk a figyelmébe.

A több sorban tárolható tölcséreket három oldalról plasztik fal védi, így a tölcsérsor nem tud kiborulni a tartóból és kisebb távon szállítani is lehet a tölcséreket anélkül, hogy ki kellene őket pakolni.

A vendéglátáshoz nélkülözhetetlen eszközöket forgalmazunk, többek között kávézók, cukrászdák számára is. A termékválasztékunkban megtalálja a fagylalt árusítás kellékeit is, kezdve a fagyis kanáltól a tölcsértartó állványig. Döntsön a minőségi Stöckel tölcsértartók és egyéb termékek mellett, ha fontos Önnek, hogy a vendégei a legjobbat kapják!

Szívesen nyújtunk tájékoztatást a webshopból megrendelhető, Stöckel márkájú fagyis termékekről, ha kapcsolatba lép velünk a honlapon szereplő elérhetőségek bármelyikén.