- Újdonságok
- Akciók
- Alkatrészek
- Aszaló gép
- Bárgép
- Berkel szeletelőgépek
- Botmixer, merülőmixer
- Burgonyakoptatók
- Carpigiani tejszíngép / Carpigiani tejszínhabgép
- Csontfűrészgépek
- Dick Termékek
- Egyetemes konyhagép
- Elektromos késélezők
- Fekete tálca (műanyag/melamin)
- Forró csoki gép
- Főzőüstök
- Főzőzsámolyok
- Grillcsirke sütő
- Használt berendezések
- Húsdarálók
- Húshorgok
- Húsipari gépek
- Hústőkék
- Hűtéstechnika
- Hűtőkamra
- Indukciós főzőlap (Beckers)
- Ipari konzervnyitó
- Ipari mikrohullámú sütők
- Ipari mosogatógép
- Jégkásagépek
- Jégkockagép
- Kávégépek,kávédarálók
- Kenyérszeletelő gép
- Keretes csontfűrészek
- Kés sterilizálók
- Kézi fóliázó gép
- Kézszárító
- Kitchenaid gépek
- Kolbásztöltők
- Kontaktgrillek
- Konyhai eszközök
- Lágysajtreszelő gép (MOZZARELLA-TRAPISTA)
- Lánckesztyűk,lánckötények
- Látványsütő
- Mákdaráló
- Melegentartó vitrinek
- Mérlegek
- Mikrohullámú sütők
- Olajsütők
- Palacsinta és gofri sütők
- Paradicsom passzírozó
- Parmezán sajt reszelő, húsdarálóval
- Pizzakemencék
- Planetáris mixerek
- Rational kombipároló sütők
- RMGastro kisgépek
- Robot Coupe
- Rostlapok
- Rovarcsapda
- Rozsdamentes bútorok
- Rozsdamentes inox tálcák
- Sanelli Ambrogio kések, mágneses késtartók
- Sous Vide
- Stöckel termékek
- Szalamanderek
- Szeletelőgépek
- Talsa Gépek
- Tésztadagasztók
- Toaster
- Tridentum termékek
- Ugolini Italhűtő
- Unox gőzpároló sütők
- Vágólapok különböző méretekben
- Vákuumfóliázó gépek
- Vízlágyítók
- Zöldségdarabolók
Csontfűrészgépek
A csontfűrészgép, vagyis a húsfeldolgozás alapvető kelléke
Egy étteremben, illetve más vendéglátó ipari egységben számtalan olyan eszközre van szükség, amivel egy átlagos háztartásban nem igazán találkozhatunk. Ezek a gépek meggyorsítják vagy könnyebbé teszik a munkát, illetve lehetővé teszik, hogy különleges alapanyagokat is fel lehessen használni. A csontfűrészgép egyikre azoknak a berendezéseknek, amiket otthon nem használunk, de egy húsfeldolgozóban, étteremben mindenképp érdemes tartani.
Amikor nagy mennyiségű hús feldolgozásáról van szó, akkor már nem elég egy éles kés és egy bárd. Sokkal gyorsabb és biztonságosabb is a csontfűrészgép használata. A berendezés kiválóan alkalmas a csontos húsok darabolására, legyen az akár sertés, marha vagy épp vadhús. Ajánljuk vendéglátó ipari egységekbe, éttermekbe, nagykonyhákba, húsfeldolgozókba egyaránt. Csontfűrészgépet előszeretettel használnak mindenhol, ahol nagy mennyiségben kell ételt előállítani, illetve a húsok előkészítésével foglalkozó cégeknél is. A termék nélkülözhetetlen kelléke a hentesüzemeknek, de az élelmiszer üzletek húspultjának is hasznos kiegészítője. Célszerű beszereznie közétkeztetéssel foglalkozó cégeknek is, de nagy segítséget jelenthet egy kórházban is az ételkészítéshez.
A csontfűrészgép gyorsabbá, könnyebbé és ez által hatékonyabbá is teszi a munkát. A húsfeldolgozás leegyszerűsödésének köszönhetően az egész ételkészítési, illetve előkészítési folyamat gördülékenyebbé válik. Ha pedig gyorsabb a kiszolgálás, a vendég is elégedettebb, melynek köszönhetően az étterem sikere is megalapozottá válik.
Szeretné korszerűsíteni húsfeldolgozó üzemét? Új étterem nyitásán gondolkozik? Jó helyen jár, ugyanis csontfűrészgépre mindenképp szüksége lesz! Amennyiben felkeltettük érdeklődését és szeretne többet tudni a csontfűrészgépekről, esetleg más nagykonyhai berendezéssel kapcsolatban lenne kérdése, bátran forduljon hozzánk! Keressen fel minket a honlapunkon megadott elérhetőségeink bármelyikén, kollégáink szívesen nyújtanak részletes tájékoztatást a termékekről és a rendelés menetéről!
Hatékony berendezés a húsfeldolgozás terén – tudnivalók a csontfűrészekről
Az ipari húsfeldolgozáshoz számos berendezésre és eszközre van szükség, melyeknek köszönhetően a különböző húsfélék feldarabolt állapotban kerülhetnek a boltokba, éttermekbe. Nagy mennyiségű hús feldolgozásához ma már nem elegendő egy éles kés, bár természetesen sosem fog eltűnni a hentesek eszköztárából. Azonban a gépesítés elkerülhetetlen, a nehezebb feladatok, például a csont fűrészelése ma már elképzelhetetlen csontfűrészgép nélkül!
A csontfűrészgépekkel a különböző húsfélék gyorsan és hatékonyan feldolgozhatóak, használatukkal a csontok szétdarabolása sokkal könnyebbé válik, mint kézi erővel! A kínálatunkban megtalálható csontfűrészgépek különböző kialakítással, illetve teljesítménnyel rendelkeznek, a robosztusabb gépek inkább húsfeldolgozó üzemekben érvényesülhetnek, míg a kisebb teljesítményű készülékek a hentesboltok, éttermek tevékenységét gyorsíthatják fel.
Rendeljen webáruházunkból csontfűrészgépet, a minőséget garantáljuk!